腌

yān

(1) 　ㄧㄢˉ

(2) 用盐浸渍食物： ～肉。 ～菜。 ～制。 ～渍。

(3) 郑码： QGKZ， U： 814C， GBK： EBE7

(4) 笔画数： 12， 部首： 月， 笔顺编号： 351113425115